pizza

Pec na pizzu je prekvapivo všestranný prístroj pre profesionálnu kuchyňu. Primárne je však určena na pečenie čerstvej pizze.  Pizzu môžete položiť priamo na platňu, a tým si vytvoríte chrumkavý základ. Pretože pec na pizzu inteligentne rozdeľuje teplotu, kôra pizze vychádza von rovnomerne upečená. Okrem pizze však môžete v takejto peci… Continue Reading →